Bawang kering
GI rendah
GL 4.2 setiap sudu besar biasa (15 g) · GL 28 setiap 100 g
- Kandungan serat keseluruhan yang tinggi
- Beban glisemik tinggi setiap 100g
Bawang kering mempunyai indeks glisemik 35, lebih tinggi daripada Bawang besar utuh biasa (15). Satu sudu besar biasa (15 g) menambah beban glisemik sebanyak 4.2.
Dikemas kini 4 Jul 2026 · Sumber: Pasukan Pemakanan Logi (komposisi daripada USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat perubatan · Laporkan ralat
Bentuk Bawang besar utuh
- GI 15 · GL 1.4 setiap 100 g
Bawang besar utuh - Bawang besar sejuk bekuGI 15 · GL 1 setiap 100 g frozen
- GI 15 · GL 1 setiap 100 g canned
Bawang dalam tin - GI 10 · GL 1 setiap 100 g diced
Bawang dipotong dadu - Bawang kukusGI 15 · GL 1 setiap 100 g steamed
- Bawang merah jeruk (tanpa gula tambahan)GI 20 · GL 1 setiap 100 g quickpickled
- Bawang merah rendam cuka epalGI 15 · GL 1 setiap 100 g redpickled
- +16 lagi
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Bawang kering ialah salah satu daripada 11,117 makanan yang Logi skor apabila anda mengambil gambar hidangan — bersama saiz hidangan.
Maklumat nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 341 kcal |
| Karbohidrat | 79.1 g |
| Gula (jumlah) | 38.3 g |
| Semula jadi | 38.3 g |
| Ditambah | 0 g |
| Serat | 15.2 g |
| Larut | 4.6 g |
| Tidak larut | 10.6 g |
| Protein | 10.1 g |
| Lemak | 1 g |
| Tepu | 0.2 g |
| Tidak tepu | 0.8 g |
| Natrium | 69 mg |
Tahap pemprosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan serat keseluruhan yang tinggi
- Indeks glisemik rendah
- Beban glisemik tinggi setiap 100g
- Ketumpatan karbohidrat pekat
Alergen
Tiada alergen EU-14 disenaraikan
Resipi dengan Bawang kering
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Bawang kering?
Bawang kering mempunyai indeks glisemik 35 (Rendah). Satu sudu besar biasa (15 g) mempunyai beban glisemik 4.2; setiap 100 g beban glisemik ialah 28.
Adakah Bawang kering sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Bawang kering mempunyai indeks glisemik rendah (35), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bentuk Bawang besar utuh yang manakah mempunyai beban glisemik terendah?
Antara bentuk Bawang besar utuh dalam pangkalan data ini, Bawang besar sejuk beku mempunyai beban glisemik terendah (1 setiap 100 g).
Semak Bawang kering dalam aplikasi Logi, dengan saiz hidangan anda.
