Akar kunyit
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →
Akar kunyit mempunyai indeks glisemik 15, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI rendah. Dengan beban glisemik 10 per 100g, ia memberi kesan sederhana pada gula darah.
Berbanding vegetables lain, Akar kunyit berada pada kedudukan antara yang terendah dalam indeks glisemik.
Akar kunyit adalah pilihan baik untuk mereka yang mengurus gula darah, rintangan insulin atau mengikut diet GI rendah.
Skor Logi: 9/10
Mengapa skor ini?
- ✓ Kandungan antioksidan tinggi
- ✓ Kaya serat
- ✓ Indeks glisemik rendah
- ✗ Boleh menyebabkan gangguan pencernaan jika diambil dalam jumlah banyak
- ✗ Potensi pencemaran logam berat jika tidak diperoleh dengan betul
Tahap pemprosesan
Maklumat nutrisi (per 100g)
| Kalori | 312 kcal |
| Karbohidrat | 67.1g |
| Gula (jumlah) | 3.2g |
| Semula jadi | 3.2g |
| Ditambah | 0g |
| Serat | 22.7g |
| Larut | 6.8g |
| Tidak larut | 15.9g |
| Protein | 9.7g |
| Lemak | 3.3g |
| Tepu | 1.8g |
| Tidak tepu | 1.5g |
| Natrium | 38mg |
Soalan Lazim
Apakah indeks glisemik Akar kunyit?
Akar kunyit mempunyai indeks glisemik 15, mengklasifikasikannya sebagai makanan GI rendah. Dengan beban glisemik 10 per 100g, ia memberi kesan sederhana pada gula darah.
Adakah Akar kunyit sesuai untuk penghidap rintangan insulin?
Akar kunyit mempunyai indeks glisemik rendah (15), menjadikannya pilihan baik untuk penghidap rintangan insulin.
Bagaimana Akar kunyit mempengaruhi gula darah?
Akar kunyit mempunyai beban glisemik 10 per 100g, menunjukkan kesan sederhana pada paras gula darah.
Logi · Urus rintangan insulin
Kurangkan gula darah anda dengan pilihan makanan lebih bijak
Logi mengimbas hidangan anda, mengira beban glisemik secara masa nyata dan menunjukkan dengan tepat bagaimana setiap bahan mempengaruhi gula anda.
Mulakan percuma →