ヤムイモ
GI 54 · 低GL 18 / 個6/10
低GI
54 GI
標準的な個（120g）あたりGL 18 · 100gあたりGL 15
Logiスコア 6/10
- 適度な食物繊維含有量
- 適度なグリセミック負荷
ヤムイモの血糖指数は54（低）です。 標準的な個（120g）で血糖負荷は18増加します。
2025/12/02に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 10 Sweet potatoes have a lower glycemic load and higher fiber, which helps stabilize blood sugar better than white yam.
さつまいも - 100gあたりGL 1 Cauliflower is much lower in carbohydrates and glycemic load, making it a better option for insulin resistance.
カリフラワー - 100gあたりGL 6 Butternut squash provides more vitamins and a lower glycemic load, making it healthier for blood sugar control.
ローストバターナッツスクワッシュ
ヤムイモの種類
栄養成分 (100gあたり)
118
カロリー
27.9 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 118 kcal |
| 炭水化物 | 27.9 g |
| 糖質（合計） | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4.1 g |
| 水溶性 | 1.2 g |
| 不溶性 | 2.9 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| ナトリウム | 9 mg |
加工度
5%
最小限
このスコアの理由
- 適度な食物繊維含有量
- 低い添加糖分
- 適度なグリセミック指数
- 適度なグリセミック負荷
- 低いタンパク質含有量
- でんぷん質の炭水化物源
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
ヤムイモを使ったレシピ
よくある質問
ヤムイモの血糖指数は何ですか？
ヤムイモの血糖指数は54（低）です。標準的な個（120g）あたり血糖負荷は18、100gあたりは15です。
ヤムイモはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ヤムイモは低血糖指数（54）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ヤムイモの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のヤムイモの中で、缶詰ヤムイモが最も血糖負荷が低いです（100gあたり13）。
Logiアプリでヤムイモをポーションとともに確認。
