ゆで白ヤム
GI 70 · 高
GL 20 · 高
Score 5/10
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ゆで白ヤムの血糖指数は70で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は20で、血糖への顕著な影響があります。
同じvegetablesと比較すると、ゆで白ヤムの血糖指数は最も高い部類です。
ゆで白ヤムは血糖値を急上昇させる可能性があり、少量での摂取が推奨されます。
血糖指数 70
高 GI
血糖値の急上昇
血糖負荷 20
高 GL
血糖への顕著な影響
118
カロリー
27.9g
炭水化物
1.5g
タンパク質
0.2g
脂質
Logiスコア: 5/10
このスコアの理由
- ✓ 食物繊維が豊富
- ✓ 添加糖が少ない
- ✗ 高いグリセミック指数
- ✗ 高いグリセミック負荷
- ✗ タンパク質含有量が低い
加工度
25%
最小限
栄養成分 (100gあたり)
| カロリー | 118 kcal |
| 炭水化物 | 27.9g |
| 糖質（合計） | 0.5g |
| 天然 | 0.5g |
| 添加 | 0g |
| 食物繊維 | 4.1g |
| 水溶性 | 1.2g |
| 不溶性 | 2.9g |
| タンパク質 | 1.5g |
| 脂質 | 0.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.04g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.16g |
| ナトリウム | 7mg |
よくある質問
ゆで白ヤムの血糖指数は何ですか？
ゆで白ヤムの血糖指数は70で、高GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は20で、血糖への顕著な影響があります。
ゆで白ヤムはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ゆで白ヤムは高血糖指数（70）のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
ゆで白ヤムは血糖値にどのような影響を与えますか？
ゆで白ヤムの血糖負荷は100gあたり20で、血糖への顕著な影響を示しています。
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