カップ(156g)あたりGL 7.8 · 100gあたりGL 5
パースニップの血糖指数は52(低)です。 カップ(156g)で血糖負荷は7.8増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170400 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
パースニップは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 156 g | 7.8 |
| カロリー | 42 kcal |
| 炭水化物 | 9.2 g |
| 糖質(合計) | 2.45 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4.9 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.4 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.05 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.15 g |
| ナトリウム | 10 mg |
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パースニップは低血糖指数(52)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のパースニップの中で、セロリアックグラタンが最も血糖負荷が低いです(100gあたり2)。
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