パースニップ

パースニップ

GI 52 · 低GL 7.8 / カップ6/10

低GI

52 GI

カップ(156g)あたりGL 7.8 · 100gあたりGL 5

Logiスコア 6/10
  • 食物繊維の優れた供給源
  • 中程度のグリセミック負荷

パースニップの血糖指数は52(低)です。 カップ(156g)で血糖負荷は7.8増加します。

2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #170400 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

これの代わりに

パースニップの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

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パースニップは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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ポーション
ポーショングラムGL
1 カップ156 g7.8

栄養成分 (100gあたり)

42
カロリー
9.2 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.3 g
脂質
100gあたり
カロリー42 kcal
炭水化物9.2 g
糖質(合計)2.45 g
天然2.5 g
添加0 g
食物繊維4.9 g
水溶性1.5 g
不溶性3.4 g
タンパク質1.5 g
脂質0.3 g
飽和脂肪酸0.05 g
不飽和脂肪酸0.15 g
ナトリウム10 mg

加工度

5%
最小限
このスコアの理由
  • 食物繊維の優れた供給源
  • 必須ビタミンおよびミネラルを含む
  • 中程度のグリセミック負荷
  • 葉物野菜と比較して高いデンプン含有量

アレルゲン

含む: セロリ

パースニップを使ったレシピ

よくある質問

パースニップの血糖指数は何ですか?

パースニップの血糖指数は52(低)です。カップ(156g)あたり血糖負荷は7.8、100gあたりは5です。

パースニップはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

パースニップは低血糖指数(52)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

パースニップの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のパースニップの中で、セロリアックグラタンが最も血糖負荷が低いです(100gあたり2)。

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