蒸し山芋

GI 54 · 低GL 15 / 100g7/10

低GI

54 GI

100gあたりGL 15

Logiスコア 7/10
  • 高食物繊維含有量
  • 中程度の血糖負荷

蒸し山芋の血糖指数は54で、通常のヤムイモ(54)と同じです。

出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

ヤムイモの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

蒸し山芋は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

118
カロリー
27.9 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー118 kcal
炭水化物27.9 g
糖質(合計)0.5 g
天然0.5 g
添加0 g
食物繊維4.1 g
水溶性1.2 g
不溶性2.9 g
タンパク質1.5 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.04 g
不飽和脂肪酸0.16 g
ナトリウム9 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • 高食物繊維含有量
  • 低脂肪
  • 微量栄養素が豊富
  • 中程度の血糖負荷
  • 低タンパク質含有量

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

蒸し山芋の血糖指数は何ですか?

蒸し山芋の血糖指数は54(低)、100gあたり血糖負荷は15です。

蒸し山芋はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

蒸し山芋は低血糖指数(54)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

ヤムイモの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のヤムイモの中で、缶詰ヤムイモが最も血糖負荷が低いです(100gあたり13)。

Logiアプリで蒸し山芋をポーションとともに確認。

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