マグロ
血糖指数なし8/10
血糖指数なし — 炭水化物なし
100gあたり炭水化物0g
Logiスコア 8/10
- 100gあたり約29gのタンパク質を含み、魚類の中でもトップクラスの含有量です。
- 大型の捕食魚であるため、イワシなどの小型魚よりも水銀を多く含んでいます。
マグロは血糖指数がありません：炭水化物を含みません。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- GIなし Another fish for steaks and bowls, with about 2 g of omega-3 fats per 100 g instead of a fraction of a gram.
サーモン - GIなし A small oily fish that works in salads and on bread like canned tuna, with more omega-3 fats and less mercury.
イワシ - GIなし A lean white fish with about 23 g of protein and under 1 g of fat per 100 g, and far less mercury than tuna.
タラの切り身 - GIなし Lean protein for salads and sandwiches: about 31 g of protein per 100 g, with no mercury.
鶏むね肉
マグロの種類
ポーション
| ポーション | グラム |
|---|---|
| 1 cube (1 inch) | 16 g |
| 1 oz | 28 g |
| 3 oz | 85 g |
| 1 tuna steak | 154 g |
栄養成分 (100gあたり)
130
カロリー
0 g
炭水化物
29.15 g
タンパク質
0.59 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 130 kcal |
| 炭水化物 | 0 g |
| 糖質（合計） | 0 g |
| 天然 | 0 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 29.15 g |
| 脂質 | 0.59 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.18 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.41 g |
| ナトリウム | 39 mg |
加工度
10%
最小限
このスコアの理由
- 100gあたり約29gのタンパク質を含み、魚類の中でもトップクラスの含有量です。
- 非常に低脂肪で、100gあたり1g未満の脂質、約130kcalです。
- 炭水化物はゼロで、グリセミック負荷（GL値）は0です。
- 大型の捕食魚であるため、イワシなどの小型魚よりも水銀を多く含んでいます。
- 赤身はサケやサバと比べてオメガ3脂肪酸の含有量がわずかです。
アレルゲン
含む: 魚
マグロを使ったレシピ
よくある質問
マグロの血糖指数は何ですか？
マグロは炭水化物を含まないため血糖指数がありません（100gあたり0g）。
マグロはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
マグロは炭水化物を含まないため、単独では血糖値を上げません。
Logiアプリでマグロをポーションとともに確認。
