赤豆腐
GI 15 · 低GL 1 / 100g7/10
低GI
15 GI
100gあたりGL 1
Logiスコア 7/10
- 優れた植物性タンパク質源
- 中程度のナトリウム含有量
赤豆腐の血糖指数は15（低）です。
2026/04/01に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
140
カロリー
4 g
炭水化物
15 g
タンパク質
7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 140 kcal |
| 炭水化物 | 4 g |
| 糖質（合計） | 1 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 15 g |
| 脂質 | 7 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 5.8 g |
| ナトリウム | 400 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 優れた植物性タンパク質源
- 低グリセミック負荷
- 健康的な不飽和脂肪酸を含む
- 中程度のナトリウム含有量
- 香料が添加された加工食品
よくある質問
赤豆腐の血糖指数は何ですか？
赤豆腐の血糖指数は15（低）、100gあたり血糖負荷は1です。
赤豆腐はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
赤豆腐は低血糖指数（15）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
赤豆腐は血糖値にどのような影響を与えますか？
赤豆腐の血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。
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