炒り大豆

炒り大豆

GI 18 · 低GL 7.5 / カップ9/10

低GI

18 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 7.5 · 100gあたりGL 5

Logiスコア 9/10
  • 低グリセミック負荷および指数
  • 中程度の飽和脂肪

炒り大豆の血糖指数は18で、通常の大豆(ソイ)(16)より高いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は7.5増加します。

2026/02/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

大豆(ソイ)の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

炒り大豆は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

450
カロリー
30 g
炭水化物
39 g
タンパク質
21 g
脂質
100gあたり
カロリー450 kcal
炭水化物30 g
糖質(合計)7 g
天然7 g
添加0 g
食物繊維17 g
水溶性5.1 g
不溶性11.9 g
タンパク質39 g
脂質21 g
飽和脂肪酸3 g
不飽和脂肪酸18 g
ナトリウム2 mg

加工度

50%
中程度
このスコアの理由
  • 低グリセミック負荷および指数
  • 非常に高いタンパク質と食物繊維
  • 最小限の加工
  • 中程度の飽和脂肪
  • 高カロリー密度

アレルゲン

含む: 大豆

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

炒り大豆の血糖指数は何ですか?

炒り大豆の血糖指数は18(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は7.5、100gあたりは5です。

炒り大豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

炒り大豆は低血糖指数(18)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

大豆(ソイ)の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大豆(ソイ)の中で、発芽大豆が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで炒り大豆をポーションとともに確認。

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