乾燥大豆

乾燥大豆

GI 16 · 低GL 7.5 / カップ9/10

低GI

16 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 7.5 · 100gあたりGL 5

Logiスコア 9/10
  • 低グリセミック負荷および指数
  • 総脂肪含有量がやや高い

乾燥大豆の血糖指数は16で、通常の大豆(ソイ)(16)と同じです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は7.5増加します。

2025/10/14に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

大豆(ソイ)の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

乾燥大豆は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

446
カロリー
30.2 g
炭水化物
36.5 g
タンパク質
19.9 g
脂質
100gあたり
カロリー446 kcal
炭水化物30.2 g
糖質(合計)7.3 g
天然7.3 g
添加0 g
食物繊維9.3 g
水溶性2.8 g
不溶性6.5 g
タンパク質36.5 g
脂質19.9 g
飽和脂肪酸2.9 g
不飽和脂肪酸17 g
ナトリウム2 mg

加工度

10%
最小限
このスコアの理由
  • 低グリセミック負荷および指数
  • 非常に高いタンパク質含有量
  • 豊富な食物繊維
  • 総脂肪含有量がやや高い
  • 一部飽和脂肪酸を含む

アレルゲン

含む: 大豆

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

乾燥大豆の血糖指数は何ですか?

乾燥大豆の血糖指数は16(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は7.5、100gあたりは5です。

乾燥大豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

乾燥大豆は低血糖指数(16)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

大豆(ソイ)の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大豆(ソイ)の中で、発芽大豆が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで乾燥大豆をポーションとともに確認。

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