納豆
GI 33 · 低GL 4 / 100g8/10
低GI
33 GI
100gあたりGL 4
Logiスコア 8/10
- 低グリセミック負荷および指数
- 中程度のナトリウム含有量
納豆の血糖指数は33で、通常の大豆（ソイ）（16）より高いです。
2026/02/08に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
大豆（ソイ）の種類
栄養成分 (100gあたり)
212
カロリー
12.1 g
炭水化物
18.7 g
タンパク質
11 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 212 kcal |
| 炭水化物 | 12.1 g |
| 糖質（合計） | 4.9 g |
| 天然 | 4.9 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 5.4 g |
| 水溶性 | 1.6 g |
| 不溶性 | 3.8 g |
| タンパク質 | 18.7 g |
| 脂質 | 11 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.6 g |
| 不飽和脂肪酸 | 8.6 g |
| ナトリウム | 7 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 低グリセミック負荷および指数
- 高タンパク質含有量
- 食物繊維を含む
- 中程度のナトリウム含有量
- 中程度の脂肪含有量
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
納豆の血糖指数は何ですか？
納豆の血糖指数は33（低）、100gあたり血糖負荷は4です。
納豆はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
納豆は低血糖指数（33）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
大豆（ソイ）の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の大豆（ソイ）の中で、発芽大豆が最も血糖負荷が低いです（100gあたり1）。
Logiアプリで納豆をポーションとともに確認。
