100gあたりGL 1
黒豆サラダの血糖指数は15で、通常の大豆(ソイ)(16)より低いです。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 140 kcal |
| 炭水化物 | 9 g |
| 糖質(合計) | 0.5 g |
| 天然 | 0.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| 水溶性 | 2.5 g |
| 不溶性 | 4.5 g |
| タンパク質 | 12 g |
| 脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| 不飽和脂肪酸 | 5.2 g |
| ナトリウム | 5 mg |
黒豆サラダの血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は1です。
黒豆サラダは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
黒豆サラダはこのデータベース内の全大豆(ソイ)の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
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