大豆チャンク

大豆チャンク

GI 15 · 低GL 7.5 / カップ8.5/10

低GI

15 GI

標準的なカップ(150g)あたりGL 7.5 · 100gあたりGL 5

Logiスコア 8.5/10
  • 非常に低いグリセミック指数と負荷
  • 中程度に加工された大豆製品

大豆チャンクの血糖指数は15で、通常の大豆(ソイ)(16)より低いです。 標準的なカップ(150g)で血糖負荷は7.5増加します。

2025/10/17に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

大豆(ソイ)の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

大豆チャンクは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

336
カロリー
30.2 g
炭水化物
52 g
タンパク質
0.5 g
脂質
100gあたり
カロリー336 kcal
炭水化物30.2 g
糖質(合計)7 g
天然7 g
添加0 g
食物繊維13.3 g
水溶性4 g
不溶性9.3 g
タンパク質52 g
脂質0.5 g
飽和脂肪酸0.1 g
不飽和脂肪酸0.4 g
ナトリウム12 mg

加工度

70%
高加工
このスコアの理由
  • 非常に低いグリセミック指数と負荷
  • 非常に高いタンパク質含有量
  • 食物繊維が豊富
  • 中程度に加工された大豆製品
  • 一部の天然糖を含む
  • 完全食品ではない

アレルゲン

含む: 大豆

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

大豆チャンクの血糖指数は何ですか?

大豆チャンクの血糖指数は15(低)です。標準的なカップ(150g)あたり血糖負荷は7.5、100gあたりは5です。

大豆チャンクはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

大豆チャンクは低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

大豆(ソイ)の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の大豆(ソイ)の中で、発芽大豆が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで大豆チャンクをポーションとともに確認。

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