大豆カツ
GI 45 · 低GL 8 / 100g5/10
低GI
45 GI
100gあたりGL 8
Logiスコア 5/10
- 優れた植物性タンパク源
- ナトリウム含有量が中程度
大豆カツの血糖指数は45（低）です。
2026/07/10に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
210
カロリー
18 g
炭水化物
15 g
タンパク質
9 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 210 kcal |
| 炭水化物 | 18 g |
| 糖質（合計） | 2 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 0.5 g |
| 食物繊維 | 5 g |
| 水溶性 | 1.5 g |
| 不溶性 | 3.5 g |
| タンパク質 | 15 g |
| 脂質 | 9 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 7.5 g |
| ナトリウム | 480 mg |
加工度
75%
高加工
このスコアの理由
- 優れた植物性タンパク源
- 食物繊維を含む
- ナトリウム含有量が中程度
- 衣をつけて揚げて加工されている
- 添加糖が含まれている
よくある質問
大豆カツの血糖指数は何ですか？
大豆カツの血糖指数は45（低）、100gあたり血糖負荷は8です。
大豆カツはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
大豆カツは低血糖指数（45）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
大豆カツは血糖値にどのような影響を与えますか？
大豆カツの血糖負荷は100gあたり8で、血糖への最小限の影響を示しています。
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