大豆ミート
GI 25 · 低GL 4 / 100g8/10
低GI
25 GI
100gあたりGL 4
Logiスコア 8/10
- 低グリセミック負荷（低GL）
- 抗栄養素（フィチン酸・レクチン）が含まれる可能性がある
大豆ミートの血糖指数は25（低）です。
2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
栄養成分 (100gあたり)
140
カロリー
15 g
炭水化物
18 g
タンパク質
4 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 140 kcal |
| 炭水化物 | 15 g |
| 糖質（合計） | 2 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 7 g |
| 水溶性 | 2.1 g |
| 不溶性 | 4.9 g |
| タンパク質 | 18 g |
| 脂質 | 4 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g |
| 不飽和脂肪酸 | 3.5 g |
| ナトリウム | 10 mg |
加工度
70%
高加工
このスコアの理由
- 低グリセミック負荷（低GL）
- 高タンパク・高食物繊維
- 抗栄養素（フィチン酸・レクチン）が含まれる可能性がある
- 中程度の炭水化物含有量
アレルゲン
含む: 大豆
よくある質問
大豆ミートの血糖指数は何ですか？
大豆ミートの血糖指数は25（低）、100gあたり血糖負荷は4です。
大豆ミートはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
大豆ミートは低血糖指数（25）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
大豆ミートは血糖値にどのような影響を与えますか？
大豆ミートの血糖負荷は100gあたり4で、血糖への最小限の影響を示しています。
関連する食品
Logiアプリで大豆ミートをポーションとともに確認。
