焼き野菜

GI 40 · 低GL 5 / 100g8.5/10

低GI

40 GI

100gあたりGL 5

Logiスコア 8.5/10
  • 食物繊維が豊富
  • 調理油による脂肪分が含まれる

焼き野菜の血糖指数は40で、通常のアソート野菜(20)より高いです。

出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

アソート野菜の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

焼き野菜は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

70
カロリー
12 g
炭水化物
2 g
タンパク質
2.5 g
脂質
100gあたり
カロリー70 kcal
炭水化物12 g
糖質(合計)5 g
天然5 g
添加0 g
食物繊維3.2 g
水溶性1.1 g
不溶性2.1 g
タンパク質2 g
脂質2.5 g
飽和脂肪酸0.4 g
不飽和脂肪酸2.1 g
ナトリウム80 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 食物繊維が豊富
  • ビタミンと抗酸化物質が豊富
  • 低グリセミック負荷
  • 調理油による脂肪分が含まれる
  • 加熱によりビタミンCがわずかに減少する
  • 塩分を加えた場合はナトリウムが中程度含まれる

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

焼き野菜の血糖指数は何ですか?

焼き野菜の血糖指数は40(低)、100gあたり血糖負荷は5です。

焼き野菜はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

焼き野菜は低血糖指数(40)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

アソート野菜の中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内のアソート野菜の中で、アソート野菜が最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで焼き野菜をポーションとともに確認。

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