赤米

GI 55 · 中GL 81.5 / カップ6/10

中GI

55 GI

カップ（195g）あたりGL 81.5 · 100gあたりGL 41.8

Logiスコア 6/10

赤米の血糖指数は55で、通常の炊いた白米（73）より低いです。カップ（195g）で血糖負荷は81.5増加します。

2026/07/03に更新 · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来の成分、AI支援） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

Logi · インスリン抵抗性を管理

赤米は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

ポーション

ポーション	グラム	GL
1 serving	185 g	77.3
1 カップ	195 g	81.5

360

カロリー

76 g

炭水化物

7.5 g

タンパク質

2.5 g

脂質

100gあたり

35%

中程度

このスコアの理由

EU-14アレルゲンは記載なし

赤米の血糖指数は何ですか？

赤米の血糖指数は55（中）です。カップ（195g）あたり血糖負荷は81.5、100gあたりは41.8です。

赤米はインスリン抵抗性のある方に適していますか？

赤米は中程度の血糖指数（55）です。適量なら摂取可能ですが、たんぱく質や脂質と一緒が理想的です。より低い血糖負荷の代替は細かく刻んだカリフラワー（カリフラワーライス）です。

炊いた白米の中で最も血糖負荷が低い形態は？

このデータベース内の炊いた白米の中で、玄米が最も血糖負荷が低いです（100gあたり12）。

Logiアプリで赤米をポーションとともに確認。