自然発酵野菜

自然発酵野菜

GI 15 · 低GL 1 / 100g10/10

低GI

15 GI

100gあたりGL 1

Logiスコア 10/10
  • プロバイオティクスが豊富
  • 一部の食事ではナトリウムが不足する可能性あり

自然発酵野菜の血糖指数は15で、通常のアソート野菜(20)より低いです。

2025/10/16に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

アソート野菜の種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

自然発酵野菜は、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

25
カロリー
4 g
炭水化物
1.5 g
タンパク質
0.2 g
脂質
100gあたり
カロリー25 kcal
炭水化物4 g
糖質(合計)2 g
天然2 g
添加0 g
食物繊維2.5 g
水溶性0.8 g
不溶性1.8 g
タンパク質1.5 g
脂質0.2 g
飽和脂肪酸0.03 g
不飽和脂肪酸0.1 g
ナトリウム10 mg

加工度

25%
最小限
このスコアの理由
  • プロバイオティクスが豊富
  • 食物繊維が豊富
  • 低血糖負荷
  • 一部の食事ではナトリウムが不足する可能性あり
  • 敏感な人には軽度の消化不良の可能性あり

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

Logi Food Coachの低GIレシピ

よくある質問

自然発酵野菜の血糖指数は何ですか?

自然発酵野菜の血糖指数は15(低)、100gあたり血糖負荷は1です。

自然発酵野菜はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

自然発酵野菜は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

アソート野菜の中で最も血糖負荷が低い形態は?

自然発酵野菜はこのデータベース内の全アソート野菜の中で最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで自然発酵野菜をポーションとともに確認。

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