ポークソーセージ
GI 28 · 低GL 0.1 / 個4/10
低GI
28 GI
個（27g）あたりGL 0.1 · 100gあたりGL 0.4
Logiスコア 4/10
- 100gあたり約18.5gのタンパク質
- 高脂肪：100gあたり約27g、そのうち3分の1が飽和脂肪酸
ポークソーセージの血糖指数は28（低）です。 個（27g）で血糖負荷は0.1増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #174578 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 低脂肪ソーセージGIなし The same pork sausage in a reduced-fat recipe: about 20 g of fat instead of 27 g and more protein per 100 g.
- 100gあたりGL 0.1 Poultry sausage grills and fries like pork sausage, with about 13 g of fat and 180 kcal per 100 g.
鶏肉ソーセージ - GIなし Unprocessed meat for the same meal: cooked chicken breast has about 31 g of protein, 4 g of fat and little sodium per 100 g.
鶏むね肉 - GIなし Sliced roast turkey breast fits sandwiches and plates where sausage goes: about 2 g of fat and far less salt per 100 g.
七面鳥の胸肉
ポークソーセージの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
ポークソーセージは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 breakfast link | 23 g | 0.1 |
| 1 breakfast patty | 27 g | 0.1 |
| 1 serving (2 links) | 48 g | 0.2 |
| 3 oz | 85 g | 0.3 |
| 1 large link (Italian-style) | 87 g | 0.3 |
栄養成分 (100gあたり)
325
カロリー
1.42 g
炭水化物
18.53 g
タンパク質
27.25 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 325 kcal |
| 炭水化物 | 1.42 g |
| 糖質（合計） | 1.09 g |
| 天然 | 0.4 g |
| 添加 | 0.71 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 18.53 g |
| 脂質 | 27.25 g |
| 飽和脂肪酸 | 10.09 g |
| 不飽和脂肪酸 | 14.13 g |
| ナトリウム | 900 mg |
加工度
85%
高加工
このスコアの理由
- 100gあたり約18.5gのタンパク質
- 炭水化物はほぼゼロ：100gあたり約1.4g、グリセミック負荷（GL値）は1未満
- 23gの朝食用ソーセージ1本あたり約75kcal、タンパク質4g
- 高脂肪：100gあたり約27g、そのうち3分の1が飽和脂肪酸
- 高エネルギー：100gあたり約325kcal、87gのソーセージ1本で約280kcal
- 高塩分：100gあたり約810mgのナトリウム、約2gの食塩相当量
- 加工肉：塩と調味料で味付けされたひき肉（豚の脂身を含む）
アレルゲン
EU-14アレルゲンは記載なし
よくある質問
ポークソーセージの血糖指数は何ですか？
ポークソーセージの血糖指数は28（低）です。個（27g）あたり血糖負荷は0.1、100gあたりは0.4です。
ポークソーセージはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
ポークソーセージは低血糖指数（28）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
ポークソーセージの中で最も血糖負荷が低い形態は？
ポークソーセージはこのデータベース内の全ポークソーセージの中で最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.4）。
Logiアプリでポークソーセージをポーションとともに確認。
