乾燥玉ねぎ

乾燥玉ねぎ

GI 35 · 低GL 4.2 / 大さじ6/10

低GI

35 GI

標準的な大さじ(15g)あたりGL 4.2 · 100gあたりGL 28

Logiスコア 6/10
  • 総食物繊維含有量が高い
  • 100gあたりのグリセミック負荷が高い

乾燥玉ねぎの血糖指数は35で、通常の丸ごとの玉ねぎ(15)より高いです。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は4.2増加します。

2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告

丸ごとの玉ねぎの種類

Logi · インスリン抵抗性を管理

より賢い食の選択で血糖値を下げましょう

乾燥玉ねぎは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。

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栄養成分 (100gあたり)

341
カロリー
79.1 g
炭水化物
10.1 g
タンパク質
1 g
脂質
100gあたり
カロリー341 kcal
炭水化物79.1 g
糖質(合計)38.3 g
天然38.3 g
添加0 g
食物繊維15.2 g
水溶性4.6 g
不溶性10.6 g
タンパク質10.1 g
脂質1 g
飽和脂肪酸0.2 g
不飽和脂肪酸0.8 g
ナトリウム69 mg

加工度

35%
中程度
このスコアの理由
  • 総食物繊維含有量が高い
  • 低グリセミック指数
  • 100gあたりのグリセミック負荷が高い
  • 濃縮された炭水化物密度

アレルゲン

EU-14アレルゲンは記載なし

乾燥玉ねぎを使ったレシピ

よくある質問

乾燥玉ねぎの血糖指数は何ですか?

乾燥玉ねぎの血糖指数は35(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は4.2、100gあたりは28です。

乾燥玉ねぎはインスリン抵抗性のある方に適していますか?

乾燥玉ねぎは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

丸ごとの玉ねぎの中で最も血糖負荷が低い形態は?

このデータベース内の丸ごとの玉ねぎの中で、Brown onionが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。

Logiアプリで乾燥玉ねぎをポーションとともに確認。

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