標準的な大さじ(15g)あたりGL 4.2 · 100gあたりGL 28
乾燥玉ねぎの血糖指数は35で、通常の丸ごとの玉ねぎ(15)より高いです。 標準的な大さじ(15g)で血糖負荷は4.2増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
| カロリー | 341 kcal |
| 炭水化物 | 79.1 g |
| 糖質(合計) | 38.3 g |
| 天然 | 38.3 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 15.2 g |
| 水溶性 | 4.6 g |
| 不溶性 | 10.6 g |
| タンパク質 | 10.1 g |
| 脂質 | 1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.8 g |
| ナトリウム | 69 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
乾燥玉ねぎの血糖指数は35(低)です。標準的な大さじ(15g)あたり血糖負荷は4.2、100gあたりは28です。
乾燥玉ねぎは低血糖指数(35)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内の丸ごとの玉ねぎの中で、Brown onionが最も血糖負荷が低いです(100gあたり1)。
Logiアプリで乾燥玉ねぎをポーションとともに確認。
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