標準的な缶(400g)あたりGL 24 · 100gあたりGL 6
未熟ジャックフルーツの血糖指数は50で、通常のジャックフルーツ(50)と同じです。 標準的な缶(400g)で血糖負荷は24増加します。
2026/07/04に更新 · 出典: Logi栄養チーム(USDA由来の成分、AI支援) · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
Logi · インスリン抵抗性を管理
未熟ジャックフルーツは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,105食品の一つです — ポーション付き。
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| カロリー | 48 kcal |
| 炭水化物 | 11 g |
| 糖質(合計) | 1.2 g |
| 天然 | 1.2 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.5 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 1.8 g |
| タンパク質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 0.2 g |
| ナトリウム | 3 mg |
EU-14アレルゲンは記載なし
未熟ジャックフルーツの血糖指数は50(低)です。標準的な缶(400g)あたり血糖負荷は24、100gあたりは6です。
未熟ジャックフルーツは低血糖指数(50)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
このデータベース内のジャックフルーツの中で、ヤンググリーンジャックフルーツが最も血糖負荷が低いです(100gあたり3)。
Logiアプリで未熟ジャックフルーツをポーションとともに確認。
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