全粒粉ロールパン
GI 74 · 高GL 11.4 / 個7/10
高GI
74 GI
個（36g）あたりGL 11.4 · 100gあたりGL 31.6
Logiスコア 7/10
- 100gあたり約6gの食物繊維が含まれており、白いロールパンのほぼ2倍です。
- 全粒粉は細かく製粉されているため、そのGI値（74）は白いロールパン（73）に近い値です。
全粒粉ロールパンの血糖指数は74で、通常の白パンロール（73）より高いです。 個（36g）で血糖負荷は11.4増加します。
2026/08/06に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
白パンロールの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
全粒粉ロールパンは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 medium (2-1/2" dia) | 36 g | 11.4 |
| 1 roll (hamburger, frankfurter roll) | 43 g | 13.6 |
| 1 roll (small submarine, hoagie roll) | 65 g | 20.5 |
| 1 roll medium submarine, hoagie | 94 g | 29.7 |
| 1 roll, large submarine, hoagie | 135 g | 42.7 |
栄養成分 (100gあたり)
252
カロリー
42.71 g
炭水化物
12.45 g
タンパク質
3.5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 252 kcal |
| 炭水化物 | 42.71 g |
| 糖質（合計） | 4.34 g |
| 天然 | 3.4 g |
| 添加 | 0.95 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| 水溶性 | 1.8 g |
| 不溶性 | 4.2 g |
| タンパク質 | 12.45 g |
| 脂質 | 3.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.58 g |
| 不飽和脂肪酸 | 2.92 g |
| ナトリウム | 400 mg |
加工度
60%
中程度
このスコアの理由
- 100gあたり約6gの食物繊維が含まれており、白いロールパンのほぼ2倍です。
- 全粒粉はふすま（ブラン）と胚芽を残しているため、白い小麦粉よりも多くのマグネシウムとビタミンB群が含まれています。
- 全粒粉は細かく製粉されているため、そのGI値（74）は白いロールパン（73）に近い値です。
- より低いGI値は、全粒の未粉砕の穀物や種子を含むロールパン（マルチグレインロール）から得られます。
アレルゲン
含む: グルテン
よくある質問
全粒粉ロールパンの血糖指数は何ですか？
全粒粉ロールパンの血糖指数は74（高）です。個（36g）あたり血糖負荷は11.4、100gあたりは31.6です。
全粒粉ロールパンはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
全粒粉ロールパンは高血糖指数（74）のため、インスリン抵抗性のある方は摂取量を制限してください。
白パンロールの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の白パンロールの中で、低炭水化物バンズが最も血糖負荷が低いです（100gあたり2）。
Logiアプリで全粒粉ロールパンをポーションとともに確認。
