揚げ豆腐

揚げ豆腐

GI 15 · 低 GL 1 · 低 Score 8/10

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揚げ豆腐の血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。

同じlegumesと比較すると、揚げ豆腐の血糖指数は最も低い部類です。

揚げ豆腐は血糖管理、インスリン抵抗性、または低GI食を実践する方に適しています。

血糖指数 15
低 GI
血糖管理に最適
血糖負荷 1
低 GL
血糖への最小限の影響
145
カロリー
4.2g
炭水化物
12.1g
タンパク質
9g
脂質

Logiスコア: 8/10

このスコアの理由

  • 低グリセミック負荷
  • 良質な植物性タンパク質源
  • 低加工度
  • 飽和脂肪酸を含む
  • 比較的低い食物繊維含有量
  • 不健康な油で揚げられている可能性がある

加工度

75%
高加工

栄養成分 (100gあたり)

カロリー145 kcal
炭水化物4.2g
糖質(合計)0.6g
天然0.6g
添加0g
食物繊維1g
水溶性0.3g
不溶性0.7g
タンパク質12.1g
脂質9g
飽和脂肪酸1.5g
不飽和脂肪酸7.5g
ナトリウム12mg

よくある質問

揚げ豆腐の血糖指数は何ですか?

揚げ豆腐の血糖指数は15で、低GI食品に分類されます。 100gあたりの血糖負荷は1で、血糖への最小限の影響があります。

揚げ豆腐はインスリン抵抗性のある方に適していますか?

揚げ豆腐は低血糖指数(15)のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。

揚げ豆腐は血糖値にどのような影響を与えますか?

揚げ豆腐の血糖負荷は100gあたり1で、血糖への最小限の影響を示しています。

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