カードチーズ
GI 27 · 低GL 2.4 / 個8/10
低GI
27 GI
個（250g）あたりGL 2.4 · 100gあたりGL 0.9
Logiスコア 8/10
- 100gあたり約18gのタンパク質（主にカゼイン）を含み、133kcalです。
- 半脂肪のクワルクチーズは100gあたり約4.7gの脂肪を含み、そのほとんどが飽和脂肪酸です。
カードチーズの血糖指数は27（低）です。 個（250g）で血糖負荷は2.4増加します。
2026/10/08に確認済み · 出典: Logi栄養チーム（USDA由来成分、AI支援、人による確認） · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 1.2 Low-fat quark is smooth instead of crumbly and gives 12 g of protein for only 68 kcal per 100 g.
低脂肪クワルク - 100gあたりGL 1 Cottage cheese fills the same breakfast role with 11 g of protein for 98 kcal per 100 g.
カッテージチーズ - 100gあたりGL 1.4 Skyr gives 11 g of protein per 100 g with almost no fat, at 62 kcal.
スキール - 100gあたりGL 0.4 Plain Greek yogurt works in spreads and dips, with a creamier texture and 97 kcal per 100 g.
ギリシャヨーグルト
カードチーズの種類
Logi · インスリン抵抗性を管理
より賢い食の選択で血糖値を下げましょう
カードチーズは、食事を撮影した際にLogiがスコアを付ける11,137食品の一つです — ポーション付き。
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 slice (about 1 cm) | 30 g | 0.3 |
| 1 cup, crumbled | 225 g | 2.1 |
| 1 block (250 g) | 250 g | 2.4 |
栄養成分 (100gあたり)
133
カロリー
3.5 g
炭水化物
18 g
タンパク質
4.7 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 133 kcal |
| 炭水化物 | 3.5 g |
| 糖質（合計） | 3.5 g |
| 天然 | 3.5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 水溶性 | 0 g |
| 不溶性 | 0 g |
| タンパク質 | 18 g |
| 脂質 | 4.7 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.95 g |
| 不飽和脂肪酸 | 1.75 g |
| ナトリウム | 45 mg |
加工度
35%
中程度
このスコアの理由
- 100gあたり約18gのタンパク質（主にカゼイン）を含み、133kcalです。
- 低炭水化物（100gあたり3.5g）：グリセミック負荷は約1です。
- 無脂肪タイプは、脂肪分がほとんどないにもかかわらず、タンパク質量はほぼ同じです（92kcal）。
- 半脂肪のクワルクチーズは100gあたり約4.7gの脂肪を含み、そのほとんどが飽和脂肪酸です。
- 食物繊維は全く含まれていません。
- 全脂肪のクワルクチーズは脂肪分が2倍（100gあたり約9.5g）で、165kcalあります。
アレルゲン
含む: 乳
よくある質問
カードチーズの血糖指数は何ですか？
カードチーズの血糖指数は27（低）です。個（250g）あたり血糖負荷は2.4、100gあたりは0.9です。
カードチーズはインスリン抵抗性のある方に適していますか？
カードチーズは低血糖指数（27）のため、インスリン抵抗性のある方に適しています。
カードチーズの中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内のカードチーズの中で、フルファットクワルクが最も血糖負荷が低いです（100gあたり0.9）。
Logiアプリでカードチーズをポーションとともに確認。
