生パン粉
GI 74 · 高GL 57.2 / カップ2/10
高GI
74 GI
カップ（108g）あたりGL 57.2 · 100gあたりGL 53
Logiスコア 2/10
- 適度なタンパク質含有量
- 非常に高いグリセミック負荷
生パン粉の血糖指数は74（高）です。 カップ（108g）で血糖負荷は57.2増加します。
2026/07/31に確認済み · 出典: USDA FoodData Central #174928 , Logi栄養チーム · 本情報は医療助言ではありません · 誤りを報告
これの代わりに
- 100gあたりGL 29.3 Whole grain rye bread has a lower glycemic load and higher fiber content, making it better for insulin resistance.
全粒ライ麦クリスプブレッド - 100gあたりGL 16 Sprouted grain bread provides more fiber, vitamins, and a gentler effect on blood sugar than dry white bread.
発芽全粒粉パン - 100gあたりGL 25 Chickpea flour flatbread is high in protein and fiber and has a much lower glycemic impact.
ひよこ豆粉
生パン粉の種類
ポーション
| ポーション | グラム | GL |
|---|---|---|
| 1 カップ | 108 g | 57.2 |
栄養成分 (100gあたり)
370
カロリー
72 g
炭水化物
13 g
タンパク質
5 g
脂質
100gあたり
| カロリー | 370 kcal |
| 炭水化物 | 72 g |
| 糖質（合計） | 5 g |
| 天然 | 5 g |
| 添加 | 0 g |
| 食物繊維 | 4 g |
| 水溶性 | 0.8 g |
| 不溶性 | 3.2 g |
| タンパク質 | 13 g |
| 脂質 | 5 g |
| 飽和脂肪酸 | 1 g |
| 不飽和脂肪酸 | 4 g |
| ナトリウム | 600 mg |
加工度
65%
高加工
このスコアの理由
- 適度なタンパク質含有量
- 食物繊維をいくらか含む
- 非常に高いグリセミック負荷
- 精製穀物製品
- 高いナトリウム含有量
アレルゲン
含む: グルテン
よくある質問
生パン粉の血糖指数は何ですか？
生パン粉の血糖指数は74（高）です。カップ（108g）あたり血糖負荷は57.2、100gあたりは53です。
生パン粉はインスリン抵抗性のある方に適していますか？
生パン粉は高い血糖指数（74）で、血糖値を急速に上げます。より低い血糖負荷の代替は全粒ライ麦クリスプブレッドです。
生パン粉の中で最も血糖負荷が低い形態は？
このデータベース内の生パン粉の中で、パン粉風パン粉が最も血糖負荷が低いです（100gあたり50）。
Logiアプリで生パン粉をポーションとともに確認。
