Tortilla di mais
IG basso
CG 5.5 per pezzo (24 g) · CG 23 per 100 g
- Contenuto di fibra moderato
- Carico glicemico moderato
Tortilla di mais ha un indice glicemico di 52 (Basso). Una pezzo (24 g) aggiunge un carico glicemico di 5.5.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 175036 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Tortillas ai semi di lino e bucce di psillioCG 2.7 per 100 g Le tortillas ai semi di lino offrono un carico glicemico significativamente inferiore (1 contro 23), mantenendo una consistenza e un utilizzo simili a quelle di mais.
- CG 2 per 100 g I wrap di cavolfiore hanno un impatto glicemico molto più basso (CG 2 contro 23) e sono un sostituto popolare e versatile per le tortillas tradizionali.
Involtino di cavolfiore - CG 1 per 100 g L'uso di grandi foglie verdi come wrap riduce drasticamente il carico glicemico (CG 1 contro 23) e aggiunge fibre e micronutrienti benefici.
Lattuga - CG 1 per 100 g Il roti di farina di mandorle è un'alternativa ricca di nutrienti che fornisce una risposta glicemica molto più stabile, con un CG di 1 rispetto a 23.
Roti di farina di mandorle
Forme di Tortilla di mais
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tortilla di mais è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tortilla | 24 g | 5.5 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 218 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4 g |
| Proteine | 5.7 g |
| Grassi | 2.8 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.4 g |
| Sodio | 250 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibra moderato
- Zuccheri aggiunti bassi
- Livello di lavorazione basso
- Carico glicemico moderato
- Contenuto di carboidrati moderato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tortilla di mais?
Tortilla di mais ha un indice glicemico di 52 (Basso). Una pezzo (24 g) ha un carico glicemico di 5.5; per 100 g il carico glicemico è 23.
Tortilla di mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tortilla di mais ha un indice glicemico basso (52), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Tortilla di mais ha il carico glicemico più basso?
Tortilla di mais ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Tortilla di mais in questo database (23 per 100 g).
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