Torta red velvet
IG alto
CG 41 per 100 g
- Fornisce energia rapida
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Torta red velvet ha un indice glicemico di 75, uguale a quello del Impasto per torte semplice (75).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 3 per 100 g Questa alternativa alla torta offre un carico glicemico significativamente inferiore (3 contro 41), offrendo un'esperienza di dessert simile con un impatto minimo sulla glicemia.
Torta di farina di mandorle e yogurt (dolcificata naturalmente) - Yogurt greco senza zucchero con fave di cacao crudeCG 2 per 100 g Questo scambio offre un profilo di dessert cremoso e soddisfacente con un carico glicemico molto basso (2) rispetto al pan di spagna ricco di zuccheri.
- CG 8 per 100 g Questi offrono un dolcetto croccante e dolce con un carico glicemico molto più basso (8) e grassi sani per aiutare a stabilizzare la risposta glicemica.
Mandorle ricoperte di cioccolato fondente con zuccheri aggiunti minimi
Forme di Impasto per torte
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Torta red velvet è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 370 kcal |
| Carboidrati | 55 g |
| Zuccheri (totali) | 35 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 30 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 15 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 7 g |
| Sodio | 350 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fornisce energia rapida
- Contiene una certa quantità di proteine
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Ultra-processato
- Alto carico glicemico
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta red velvet?
Torta red velvet ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 41 per 100 g.
Torta red velvet è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta red velvet ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Torta di farina di mandorle e yogurt (dolcificata naturalmente).
Quale forma di Impasto per torte ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Impasto per torte in questo database, Pan di Spagna proteico ha il carico glicemico più basso (7 per 100 g).
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