Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto)

GI 30 · BassoCG 6 / tazza9/10

IG basso

30 GI

CG 6 per tazza tipica (150 g) · CG 4 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Alto contenuto di fibre
Contenuto moderato di carboidrati

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 6.

Aggiornato il 13 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

14 g

Carboidrati

4.5 g

Proteine

0.7 g

Grassi

per 100g

Calorie	80 kcal
Carboidrati	14 g
Zuccheri (totali)	2.5 g
Naturali	2.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	4.5 g
Solubili	1.35 g
Insolubili	3.15 g
Proteine	4.5 g
Grassi	0.7 g
Saturi	0.1 g
Insaturi	0.6 g
Sodio	10 mg

Livello di lavorazione

30%

Minimo

Perché questo punteggio?

Alto contenuto di fibre
Basso sodio
Ricco di proteine vegetali
Contenuto moderato di carboidrati
Potenziale di gas/gonfiore in individui sensibili

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto)?

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 4.

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Come influisce Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) sulla glicemia?

Stufato di fagioli e verdure (senza sale aggiunto) ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.