spaghetti senza glutine
IG alto
CG 23 per 100 g
- Opzione senza glutine
- Alto indice glicemico
spaghetti senza glutine ha un indice glicemico di 75, superiore a quello del Spaghetti semplice (55).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.5 per 100 g Gli spaghetti di zucchine offrono una riduzione massiccia del carico glicemico (0,5 contro 23) e dell'IG, rendendoli un'eccellente alternativa a basso contenuto di carboidrati per la stabilità della glicemia.
Zucchina a spirale - CG 2 per 100 g La zucca spaghetti fornisce un carico glicemico molto più basso (2 contro 23) pur mantenendo una consistenza simile a quella della pasta, attenuando significativamente il picco glicemico post-prandiale.
Zucca spaghetti - Pasta di lenticchie germogliateCG 19 per 100 g La pasta di lenticchie germogliate offre un IG più basso (35 contro 75) e un maggiore contenuto di fibre, che aiuta a rallentare la digestione e a migliorare la risposta glicemica rispetto alla pasta senza glutine standard.
- CG 19 per 100 g I fusilli di ceci forniscono un IG più basso (35 contro 75) e più proteine, il che aiuta a mitigare il rapido aumento della glicemia tipicamente associato alle alternative di pasta senza glutine.
Fusilli di ceci
Forme di Spaghetti
- GI 55 · CG 14 per 100 g
Spaghetti - GI 5 · CG 0.1 per 100 g low sodium
Tagliatelle a basso contenuto di carboidrati - Pastina per minestreGI 60 · CG 8 per 100 g soup
- noodles istantanei cottiGI 73 · CG 15 per 100 g instantcooked
- GI 58 · CG 16 per 100 g chinese
Nudi cinesi - spaghetti frittiGI 60 · CG 17 per 100 g fried
- GI 70 · CG 20 per 100 g boiled
Tagliolini versati - +4 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
spaghetti senza glutine è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 145 kcal |
| Carboidrati | 31 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 1 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.8 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Opzione senza glutine
- Basso contenuto di grassi saturi
- Alto indice glicemico
- Basso contenuto di fibre
- Livello di lavorazione moderato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di spaghetti senza glutine?
spaghetti senza glutine ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 23 per 100 g.
spaghetti senza glutine è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
spaghetti senza glutine ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Zucchina a spirale.
Quale forma di Spaghetti ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Spaghetti in questo database, Tagliatelle a basso contenuto di carboidrati ha il carico glicemico più basso (0.1 per 100 g).
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