Semi di crauti

GI 10 · BassoCG 0.3 / cucchiaio8/10

IG basso

10 GI

CG 0.3 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 2 per 100 g

Punteggio Logi 8/10

Alto contenuto di fibre
Alta densità calorica

Semi di crauti ha un indice glicemico di 10, uguale a quello del Cavolo semplice (10). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.3.

Aggiornato il 1 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Cavolo

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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Semi di crauti è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

450

Calorie

28 g

Carboidrati

20 g

Proteine

35 g

Grassi

per 100g

Calorie	450 kcal
Carboidrati	28 g
Zuccheri (totali)	2 g
Naturali	2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	18 g
Solubili	5.4 g
Insolubili	12.6 g
Proteine	20 g
Grassi	35 g
Saturi	4 g
Insaturi	29 g
Sodio	20 mg

Livello di lavorazione

25%

Minimo

Perché questo punteggio?

Alto contenuto di fibre
Ricco di grassi sani
Buona fonte di proteine
Alta densità calorica
Potenziale allergene
Non è una fonte significativa di vitamine

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Semi di crauti?

Semi di crauti ha un indice glicemico di 10 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.3; per 100 g il carico glicemico è 2.

Semi di crauti è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Semi di crauti ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Cavolo ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Cavolo in questo database, Cavolo ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).

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