Riso integrale a chicco lungo
IG basso
CG 24.2 per tazza (202 g) · CG 12 per 100 g
- Indice glicemico basso
- Carico glicemico moderato
Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico di 50, inferiore a quello del Riso bianco cotto semplice (73). Una tazza (202 g) aggiunge un carico glicemico di 24.2.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 169704 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Riso bianco cotto
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Riso integrale a chicco lungo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 202 g | 24.2 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 111 kcal |
| Carboidrati | 23 g |
| Zuccheri (totali) | 0.4 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.3 g |
| Proteine | 2.6 g |
| Grassi | 0.9 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.7 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico basso
- Minima lavorazione rispetto al riso bianco
- Naturalmente privo di glutine
- Carico glicemico moderato
- Contenuto proteico relativamente basso
- Bassa densità di fibre rispetto agli pseudocereali
Calcola il carico glicemico di un pasto con Riso integrale a chicco lungo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso integrale a chicco lungo?
Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza (202 g) ha un carico glicemico di 24.2; per 100 g il carico glicemico è 12.
Riso integrale a chicco lungo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Riso bianco cotto ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Riso bianco cotto in questo database, Riso nero integrale ha il carico glicemico più basso (10.6 per 100 g).
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