Riso integrale a chicco lungo
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Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Riso integrale a chicco lungo si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Riso integrale a chicco lungo è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Grano intero intatto
- ✓ Contiene manganese e selenio
- ✓ Livello di lavorazione relativamente basso
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Basso rapporto proteine-carboidrati
- ✗ Contiene antinutrienti come l'acido fitico
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 111 kcal |
| Carboidrati | 23g |
| Zuccheri (totali) | 0.4g |
| Naturali | 0.4g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.8g |
| Solubili | 0.5g |
| Insolubili | 1.3g |
| Proteine | 2.6g |
| Grassi | 0.9g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 0.7g |
| Sodio | 5mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso integrale a chicco lungo?
Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Riso integrale a chicco lungo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso integrale a chicco lungo ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Riso integrale a chicco lungo sulla glicemia?
Riso integrale a chicco lungo ha un carico glicemico di 12 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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