Rapa grattugiata
IG medio
CG 6 per tazza tipica (150 g) · CG 4 per 100 g
- Basso contenuto calorico
- Indice glicemico moderato
Rapa grattugiata ha un indice glicemico di 62, superiore a quello del Rapa semplice (30). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 6.
Aggiornato il 2 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Rapa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Rapa grattugiata è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 28 kcal |
| Carboidrati | 6.4 g |
| Zuccheri (totali) | 3.8 g |
| Naturali | 3.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.3 g |
| Proteine | 0.9 g |
| Grassi | 0.1 g |
| Saturi | 0.01 g |
| Insaturi | 0.09 g |
| Sodio | 40 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto calorico
- Alto contenuto di fibra
- Senza additivi e lavorazione minima
- Indice glicemico moderato
- Contenuto basso di proteine
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Rapa grattugiata?
Rapa grattugiata ha un indice glicemico di 62 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 6; per 100 g il carico glicemico è 4.
Rapa grattugiata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Rapa grattugiata ha un indice glicemico moderato (62). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Quale forma di Rapa ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Rapa in questo database, Cubi di rapa arrosto ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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