CG 10.5 per tazza tipica (150 g) · CG 7 per 100 g
Purea di fagioli ha un indice glicemico di 35, superiore a quello del Fagioli cotti semplice (24). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 10.5.
Aggiornato il 10 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Purea di fagioli è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 21 g |
| Zuccheri (totali) | 0.6 g |
| Naturali | 0.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6.5 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4.6 g |
| Proteine | 7.5 g |
| Grassi | 0.7 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.6 g |
| Sodio | 2 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Purea di fagioli
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Purea di fagioli ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 10.5; per 100 g il carico glicemico è 7.
Purea di fagioli ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Fagioli cotti in questo database, Fagioli al forno senza zucchero ha il carico glicemico più basso (5 per 100 g).
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