Fagioli in scatola

GI 35 · BassoCG 5 / 100 g8/10

IG basso

35 GI

CG 5 per 100 g

Punteggio Logi 8/10
  • Alto contenuto di fibre
  • Processamento moderato (inscatolamento)

Fagioli in scatola ha un indice glicemico di 35, superiore a quello del Fagioli cotti semplice (24).

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Fagioli cotti

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Fagioli in scatola è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

77
Calorie
13.5 g
Carboidrati
5.2 g
Proteine
0.5 g
Grassi
per 100g
Calorie77 kcal
Carboidrati13.5 g
Zuccheri (totali)0.5 g
Naturali0.5 g
Aggiunti0 g
Fibre5 g
Solubili1.7 g
Insolubili3.3 g
Proteine5.2 g
Grassi0.5 g
Saturi0.1 g
Insaturi0.4 g
Sodio5 mg

Livello di lavorazione

55%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Alto contenuto di fibre
  • Basso contenuto di sodio e senza zuccheri aggiunti
  • Buona fonte di proteine vegetali
  • Processamento moderato (inscatolamento)
  • Contenuto di micronutrienti inferiore rispetto ai fagioli freschi

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Fagioli in scatola?

Fagioli in scatola ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 5 per 100 g.

Fagioli in scatola è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Fagioli in scatola ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Fagioli cotti ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Fagioli cotti in questo database, Fagiolini verdi surgelati ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).

Controlla Fagioli in scatola nell'app Logi, con la tua porzione.

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