Polenta
IG alto
CG 17 per 100 g
- Low fat content
- High glycemic index and load
Polenta ha un indice glicemico di 70 (Alto).
Aggiornato il 21 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Polenta è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 24 g |
| Zuccheri (totali) | 0.2 g |
| Naturali | 0.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.9 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 0.5 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.4 g |
| Sodio | 1 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Low fat content
- Very low sodium
- High glycemic index and load
- Low fiber content
- Low protein content
Calcola il carico glicemico di un pasto con Polenta
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Polenta?
Polenta ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 17 per 100 g.
Polenta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Polenta ha un indice glicemico alto (70). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.
Come influisce Polenta sulla glicemia?
Polenta ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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