Piselli
IG basso
CG 10.2 per tazza (145 g) · CG 7 per 100 g
- Buon contenuto di fibre
- Indice glicemico moderato
Piselli ha un indice glicemico di 51 (Basso). Una tazza (145 g) aggiunge un carico glicemico di 10.2.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 170419 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
Forme di Piselli
- PiselliGI 22 · CG 3 per 100 g green
- GI 22 · CG 4 per 100 g yellowcooked
Piselli gialli cotti - GI 48 · CG 6 per 100 g canned
Piselli in scatola - piselli surgelatiGI 39 · CG 6 per 100 g frozen
- GI 45 · CG 7 per 100 g boiledgreen
Purea di piselli verdi cotti con erbe fresche e succo di limone - GI 22 · CG 13 per 100 g dried
Piselli secchi - Piselli gialli tostatiGI 28 · CG 16.8 per 100 g yellowroasted
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Piselli è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tazza | 145 g | 10.2 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 81 kcal |
| Carboidrati | 14.5 g |
| Zuccheri (totali) | 5.7 g |
| Naturali | 5.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5.1 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.6 g |
| Proteine | 5.4 g |
| Grassi | 0.4 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.3 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buon contenuto di fibre
- Basso carico glicemico
- Indice glicemico moderato
- Profilo di carboidrati ricco di amido
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Piselli
-
Padella di pollo e funghi a basso indice glicemico con pancetta 40 min · 10 ingredienti · medio -
Cottage pie a basso indice glicemico con patate Carisma 80 min · 18 ingredienti · medio -
Zuppa a basso indice glicemico con zucchine, piselli e fagioli cannellini al pesto di basilico 25 min · 7 ingredienti · facile -
Insalata di sgombro, patate novelle e crescione con rafano 40 min · 12 ingredienti · medio -
Pollo arrosto alle erbe con verdure a basso indice glicemico 105 min · 11 ingredienti · medio
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Piselli?
Piselli ha un indice glicemico di 51 (Basso). Una tazza (145 g) ha un carico glicemico di 10.2; per 100 g il carico glicemico è 7.
Piselli è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Piselli ha un indice glicemico basso (51), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Piselli ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Piselli in questo database, Piselli ha il carico glicemico più basso (3 per 100 g).
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