Piselli in scatola
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Piselli in scatola ha un indice glicemico di 48, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Piselli in scatola si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Piselli in scatola è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Buona fonte di proteine vegetali
- ✓ Ricco di fibre alimentari per una glicemia stabile
- ✗ Alto contenuto di sodio dovuto al processo di conservazione
- ✗ Impatto glicemico moderato rispetto alle verdure non amidacee
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 68 kcal |
| Carboidrati | 12.4g |
| Zuccheri (totali) | 3.8g |
| Naturali | 3.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 4g |
| Solubili | 1.2g |
| Insolubili | 2.8g |
| Proteine | 4.5g |
| Grassi | 0.4g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.3g |
| Sodio | 240mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Piselli in scatola?
Piselli in scatola ha un indice glicemico di 48, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Piselli in scatola è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Piselli in scatola ha un indice glicemico basso (48), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Piselli in scatola sulla glicemia?
Piselli in scatola ha un carico glicemico di 6 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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