Peperoni rossi arrostiti al forno
IG basso
CG 1.2 per pezzo tipica (120 g) · CG 1 per 100 g
- Carico glicemico estremamente basso
- Contenuto di zuccheri leggermente superiore rispetto ad altre verdure non amidacee
Peperoni rossi arrostiti al forno ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Peperoni semplice (15). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 1.2.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Peperoni
- GI 15 · CG 1 per 100 g
Peperoni - Peperone biancoGI 15 · CG 1 per 100 g white
- peperone bollitoGI 15 · CG 1 per 100 g boiled
- GI 15 · CG 1 per 100 g fried
Peperone fritto - GI 15 · CG 1 per 100 g yellow
Peperone giallo - GI 15 · CG 1 per 100 g yellowroasted
Peperone giallo arrosto - GI 15 · CG 1 per 100 g red
Peperone rosso - +8 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Peperoni rossi arrostiti al forno è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 31 kcal |
| Carboidrati | 6 g |
| Zuccheri (totali) | 4.2 g |
| Naturali | 4.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.1 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 1 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico estremamente basso
- Alto contenuto di acqua e bassa densità calorica
- Ricco di antiossidanti come vitamina C e carotenoidi
- Contenuto di zuccheri leggermente superiore rispetto ad altre verdure non amidacee
- La cottura al forno può aumentare leggermente l'impatto glicemico rispetto al consumo a crudo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Peperoni rossi arrostiti al forno?
Peperoni rossi arrostiti al forno ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 1.2; per 100 g il carico glicemico è 1.
Peperoni rossi arrostiti al forno è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Peperoni rossi arrostiti al forno ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Peperoni ha il carico glicemico più basso?
Peperoni rossi arrostiti al forno ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Peperoni in questo database (1 per 100 g).
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