Nigiri al salmone
IG medio
CG 13 per 100 g
- Fonte di proteine di alta qualità
- Carico glicemico moderato dovuto al riso
Nigiri al salmone ha un indice glicemico di 55 (Moderato).
Aggiornato il 11 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Nigiri al salmone è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 160 kcal |
| Carboidrati | 24 g |
| Zuccheri (totali) | 0.3 g |
| Naturali | 0.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.4 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 3.5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di proteine di alta qualità
- Contiene acidi grassi omega-3
- Basso contenuto di zuccheri aggiunti
- Carico glicemico moderato dovuto al riso
- Contiene sodio dall'aceto per sushi
- Basso contenuto di fibre
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Nigiri al salmone?
Nigiri al salmone ha un indice glicemico di 55 (Moderato) e un carico glicemico di 13 per 100 g.
Nigiri al salmone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Nigiri al salmone ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Come influisce Nigiri al salmone sulla glicemia?
Nigiri al salmone ha un carico glicemico di 13 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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