Jackfruit

Jackfruit

GI 50 · BassoCG 14.4 / pezzo4/10

IG basso

50 GI

CG 14.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 12 per 100 g

Punteggio Logi 4/10
  • Basso contenuto di grassi saturi
  • Alto carico glicemico

Jackfruit ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 14.4.

Aggiornato il 15 apr 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Jackfruit è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

95
Calorie
23.5 g
Carboidrati
1.7 g
Proteine
0.6 g
Grassi
per 100g
Calorie95 kcal
Carboidrati23.5 g
Zuccheri (totali)19.1 g
Naturali19.1 g
Aggiunti0 g
Fibre1.5 g
Solubili0.5 g
Insolubili1 g
Proteine1.7 g
Grassi0.6 g
Saturi0.2 g
Insaturi0.4 g
Sodio2 mg

Livello di lavorazione

5%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Basso contenuto di grassi saturi
  • Fonte naturale di vitamine
  • Alto carico glicemico
  • Basso contenuto di proteine e fibre
  • Alta concentrazione di zuccheri semplici

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Jackfruit?

Jackfruit ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 14.4; per 100 g il carico glicemico è 12.

Jackfruit è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Jackfruit ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Jackfruit ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Jackfruit in questo database, Giovane jackfruit ha il carico glicemico più basso (3 per 100 g).

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