CG 28 per 100 g
focaccia di farina di farro ha un indice glicemico di 60, inferiore a quello del Focaccia semplice (70).
Aggiornato il 16 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
focaccia di farina di farro è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 260 kcal |
| Carboidrati | 46 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 1.2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4.5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 4.3 g |
| Sodio | 550 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
focaccia di farina di farro ha un indice glicemico di 60 (Moderato) e un carico glicemico di 28 per 100 g.
focaccia di farina di farro ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Focaccia di cavolfiore.
Tra le forme di Focaccia in questo database, Focaccia integrale ha il carico glicemico più basso (24 per 100 g).
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