Focaccia integrale
IG medio
CG 7.2 per fetta tipica (30 g) · CG 24 per 100 g
- Contenuto di fibre superiore rispetto al pane bianco
- Contenuto moderato di sodio
Focaccia integrale ha un indice glicemico di 55, inferiore a quello del Focaccia semplice (70). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 7.2.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 3 per 100 g Questo scambio riduce significativamente il carico glicemico da 24 a 3, fornendo al contempo una base simile per condimenti o panini.
Base per pizza di cavolfiore - CG 2.7 per 100 g Questi offrono un impatto glicemico molto più basso (CG 2 contro 24) mantenendo la consistenza croccante e simile ai cereali della focaccia.
Cracker di semi di lino - CG 0.3 per 100 g La farina di mandorle è un'eccellente alternativa a basso indice glicemico (CG 1 contro 24) per la cottura al forno, aiutando a stabilizzare i livelli di zucchero nel sangue rispetto ai pani a base di cereali.
Farina di mandorle
Forme di Focaccia
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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Focaccia integrale è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 250 kcal |
| Carboidrati | 43 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.5 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 4.3 g |
| Sodio | 550 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto di fibre superiore rispetto al pane bianco
- Contiene grassi sani dall'olio d'oliva
- Contenuto moderato di sodio
- Prodotto a base di cereali lavorati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Focaccia integrale
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Focaccia integrale?
Focaccia integrale ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 7.2; per 100 g il carico glicemico è 24.
Focaccia integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Focaccia integrale ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Base per pizza di cavolfiore.
Quale forma di Focaccia ha il carico glicemico più basso?
Focaccia integrale ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Focaccia in questo database (24 per 100 g).
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