Farro germogliato
IG basso
CG 51 per tazza tipica (150 g) · CG 34 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Farro germogliato ha un indice glicemico di 50, inferiore a quello del Farro semplice (55). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 51.
Aggiornato il 7 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 9.8 per 100 g La quinoa ha un carico glicemico più basso ed è naturalmente priva di glutine, rendendola migliore per il controllo della glicemia.
Quinoa cotta - CG 10.8 per 100 g Le germe di grano saraceno hanno un impatto glicemico più basso e sono senza glutine, rendendole adatte per la resistenza all'insulina.
Grano saraceno
Forme di Farro
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farro germogliato è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 68 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubili | 2.4 g |
| Insolubili | 5.6 g |
| Proteine | 14 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Buona fonte di proteine
- Basso contenuto di zuccheri aggiunti
- Carico glicemico moderato
- Alti carboidrati totali
- Non senza glutine
Calcola il carico glicemico di un pasto con Farro germogliato
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farro germogliato?
Farro germogliato ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 51; per 100 g il carico glicemico è 34.
Farro germogliato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farro germogliato ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Farro ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Farro in questo database, farro cotto ha il carico glicemico più basso (14 per 100 g).
Controlla Farro germogliato nell'app Logi, con la tua porzione.
