CG 6 per 100 g
Fagioli neri fermentati ha un indice glicemico di 35, superiore a quello del Fagioli cotti semplice (24).
Aggiornato il 2 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Fagioli neri fermentati è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 150 kcal |
| Carboidrati | 18 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4 g |
| Proteine | 12 g |
| Grassi | 4 g |
| Saturi | 0.6 g |
| Insaturi | 3.4 g |
| Sodio | 900 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Fagioli neri fermentati ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 6 per 100 g.
Fagioli neri fermentati ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Fagioli cotti in questo database, Fagiolini verdi surgelati ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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