Crêpe
IG alto
CG 26.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 22 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Alto indice glicemico e carico
Crêpe ha un indice glicemico di 70, superiore a quello del Pancake classico semplice (67). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 26.4.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- Pancake senza cerealiCG 1 per 100 g Questo sostituto dei pancake offre un IG significativamente più basso di 10 e un CG di 1, fornendo una risposta glicemica molto più stabile rispetto all'originale.
- CG 11 per 100 g Le crêpes di grano saraceno offrono un'esperienza culinaria simile ai pancake sottili, dimezzando il CG da 22 a 11.
Pancake di grano saraceno - Muffin di semi di lino fatto in casaCG 1.5 per 100 g Questo muffin è un'alternativa ricca di fibre con un CG molto basso di 1, che aiuta a prevenire i picchi glicemici acuti associati ai tradizionali pancake a base di farina.
Forme di Pancake classico
- GI 67 · CG 23 per 100 g
Pancake classico - pancake proteicoGI 18 · CG 1 per 100 g high protein
- Pancake senza cerealiGI 10 · CG 1 per 100 g almond floursaffron
- GI 25 · CG 2 per 100 g broccoliflax
Pancake di broccoli e semi di lino - Farinata di ceciGI 35 · CG 8 per 100 g chickpea flourkimchi pancake
- GI 55 · CG 11 per 100 g whey
Pancake alla whey - GI 55 · CG 11 per 100 g ricotta oat pancakes
Pancake di ricotta e avena - +9 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crêpe è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 32 g |
| Zuccheri (totali) | 4 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.5 g |
| Insaturi | 4.5 g |
| Sodio | 320 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Contiene alcuni grassi insaturi
- Alto indice glicemico e carico
- Basso contenuto di fibre
- Contiene zuccheri aggiunti
Allergeni
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crêpe?
Crêpe ha un indice glicemico di 70 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 26.4; per 100 g il carico glicemico è 22.
Crêpe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crêpe ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Pancake senza cereali.
Quale forma di Pancake classico ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Pancake classico in questo database, pancake proteico ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
Controlla Crêpe nell'app Logi, con la tua porzione.
