Cavolo riccio, carota, semi di zucca
IG basso
CG 3 per tazza tipica (150 g) · CG 2 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Possibile contenuto moderato di grassi dai semi di zucca
Cavolo riccio, carota, semi di zucca ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 3.
Aggiornato il 18 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Cavolo riccio, carota, semi di zucca è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 85 kcal |
| Carboidrati | 8 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Solubili | 1.1 g |
| Insolubili | 2.5 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 4.3 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Basso indice glicemico
- Ricchezza di vitamine e minerali
- Possibile contenuto moderato di grassi dai semi di zucca
- Basso contenuto di proteine
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cavolo riccio, carota, semi di zucca?
Cavolo riccio, carota, semi di zucca ha un indice glicemico di 30 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 3; per 100 g il carico glicemico è 2.
Cavolo riccio, carota, semi di zucca è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cavolo riccio, carota, semi di zucca ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Cavolo riccio, carota, semi di zucca sulla glicemia?
Cavolo riccio, carota, semi di zucca ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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