Carpaccio di polpo non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 1.5 g di carboidrati per 100 g.
Aggiornato il 13 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Carpaccio di polpo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 75 kcal |
| Carboidrati | 1.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 16 g |
| Grassi | 1 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 44 mg |
Calcola il carico glicemico di un pasto con Carpaccio di polpo
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
L'indice glicemico di Carpaccio di polpo non è ancora stato misurato. Contiene 1.5 g di carboidrati per 100 g.
L'indice glicemico di Carpaccio di polpo non è misurato. Con 1.5 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Tra le forme di Calamaro in questo database, Calamari in salsa di pomodoro ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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