Carote arrosto
IG basso
CG 2.7 per pezzo (50 g) · CG 5.3 per 100 g
- Basso carico glicemico
- Aumento dell'indice glicemico dopo il trattamento termico
Carote arrosto ha un indice glicemico di 39, superiore a quello del Carota cruda semplice (35). Una pezzo (50 g) aggiunge un carico glicemico di 2.7.
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Carota cruda
- GI 35 · CG 2.4 per 100 g
Carota cruda - GI 39 · CG 2 per 100 g boiled
Carota cotta - GI 35 · CG 3 per 100 g yellow
Carota gialla - GI 39 · CG 3 per 100 g frozen
Carote congelate - GI 49 · CG 3 per 100 g canned
Carote in scatola - GI 35 · CG 3 per 100 g pickled
Carote sottaceto - GI 39 · CG 3.3 per 100 g fried
Carota saltata - +1 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Carote arrosto è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 medium carrot | 50 g | 2.7 |
| 1 tazza | 128 g | 6.8 |
| 1 serving | 150 g | 8 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 59 kcal |
| Carboidrati | 13.69 g |
| Zuccheri (totali) | 6.77 g |
| Naturali | 6.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 1.33 g |
| Grassi | 0.34 g |
| Saturi | 0.06 g |
| Insaturi | 0.28 g |
| Sodio | 60 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso carico glicemico
- Buona fonte di fibre alimentari
- Basso contenuto calorico e alto contenuto di acqua
- Aumento dell'indice glicemico dopo il trattamento termico
- Contenuto proteico relativamente basso
Calcola il carico glicemico di un pasto con Carote arrosto
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Carote arrosto?
Carote arrosto ha un indice glicemico di 39 (Basso). Una pezzo (50 g) ha un carico glicemico di 2.7; per 100 g il carico glicemico è 5.3.
Carote arrosto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Carote arrosto ha un indice glicemico basso (39), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Carota cruda ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Carota cruda in questo database, Carota cotta ha il carico glicemico più basso (2 per 100 g).
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