Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva
IG basso
CG 1 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Può essere povero di proteine
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva ha un indice glicemico di 10, uguale a quello del Broccoli semplice (10).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Broccoli
- GI 10 · CG 1 per 100 g
Broccoli - GI 10 · CG 1 per 100 g steamed
Broccoli al vapore - GI 15 · CG 1 per 100 g with light soy sauce
Broccoli con salsa di soia leggera - broccoli cottiGI 15 · CG 1 per 100 g cooked
- GI 10 · CG 1 per 100 g fried
Broccoli fritti ad aria - Broccoli grigliatiGI 10 · CG 1 per 100 g grilled
- broccoli surgelatiGI 15 · CG 1 per 100 g frozen
- +4 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 5.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 2.8 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 1.3 g |
| Sodio | 30 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di antiossidanti e vitamine
- Contiene grassi insaturi salutari
- Può essere povero di proteine
- Contenuto di vitamina C leggermente ridotto a causa della cottura al vapore
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva?
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva ha un indice glicemico di 10 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Broccoli ha il carico glicemico più basso?
Broccoli al vapore con scorza di limone e olio d'oliva ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Broccoli in questo database (1 per 100 g).
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