Verdure miste al vapore senza amido
IG basso
CG 3 per tazza tipica (150 g) · CG 2 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Potenziale perdita di nutrienti dovuta alla cottura al vapore
Verdure miste al vapore senza amido ha un indice glicemico di 25, inferiore a quello del Verdure miste semplice (50). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 3.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Offrono una maggiore concentrazione di fitonutrienti e antiossidanti rispetto alle verdure al vapore.
Broccoli e cavolfiore (crudi, misti) - CG 1 per 100 g Contengono livelli significativamente più alti di vitamine e minerali per grammo rispetto alle verdure mature al vapore.
Microgreens
Forme di Verdure miste
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Verdure miste al vapore senza amido è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 35 kcal |
| Carboidrati | 6 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.05 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 30 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Alto rapporto fibre-carboidrati
- Potenziale perdita di nutrienti dovuta alla cottura al vapore
- Bassa densità proteica
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Verdure miste al vapore senza amido?
Verdure miste al vapore senza amido ha un indice glicemico di 25 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 3; per 100 g il carico glicemico è 2.
Verdure miste al vapore senza amido è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Verdure miste al vapore senza amido ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Verdure miste ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Verdure miste in questo database, Verdure sottaceto ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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